家常豆腐做法鸡蛋(豆腐的做法 鸡蛋)

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，谢谢大家了哈，鸡蛋鸡蛋下面我们开始吧 ！蒸面蒸面

本文目录

1. 油蒸面的常做常做法
2. 蒜苔蒸面条最好吃的做法
3. 白菜蒸面条家常做法

油蒸面的做法

用料 ：面1块
、西蓝花适量（吃多少放多少）鸡蛋1个 、法吃法吃法萝卜干两大勺
、鸡蛋鸡蛋蒜头半只
 、蒸面蒸面生抽2勺、常做常老抽1勺、白糖少许、盐少许、蚝油1勺、葱花1大勺、淀粉半勺

油蒸面的做法步骤 ：

步骤1 、西蓝花加点食用油焯水

步骤2 、半只蒜 ，去皮 ，搅碎成蒜末

步骤3 、萝卜干洗干净沥干水分备用

步骤4 、锅里加水煮面 ，煮好加点食用油，拌一拌，面就不会太干

步骤5、碗里加入生抽＋蚝油＋老抽＋白糖＋盐＋半碗水＋淀粉搅拌均匀备用

步骤6、锅里热油，油要多一点
，爆香蒜末 ，加入萝卜干，加入调好的料汁，煮开 ，中小火收汁 ，不要收太干 ，加入葱花，翻炒几下就可以（一次煮多点，淋在饭上，或者烤生蚝
，烤鸡蛋，拿来蒸扇贝 ，做花甲粉丝也很好吃）

步骤7、盘子里刷点薄油 ，放入面条，嗑一个鸡蛋 ，水开上锅蒸8分钟  ，打开盖子 ，码上西蓝花再蒸3分钟，拿出来，淋上酱汁，就可以吃啦

蒜苔蒸面条最好吃的做法

1
、用料：葱、姜适量，猪肉30g ，圆葱半个
，盐适量，蒜苔100g
，鸡精少许 ，老抽半勺 。

2 、锅内放入清水煮沸
，下面条煮5到6分钟，将面捞出 ，过下水待用。

3 、肉切丝，葱姜切丝  ，蒜苔切拇指长大小 ，圆葱切丝。

4、热锅倒油，油热放入肉煸炒 ，然后放入葱姜炒出香味 ，倒入蒜苔，放入盐，鸡精 。

5、翻炒片刻 ，再放入圆葱，加老抽。

6、然后加入面条，快速翻炒片刻。

7 、关火 ，将面盛入盘内即可
。

白菜蒸面条家常做法

食材用料

鲜面条250g，白菜2片，里脊肉200g，粉条1把，大葱半根
，姜适量，蒜适量，普通面粉约100克
，辣椒粉2勺，十三香1勺，胡椒粉1勺，料酒1勺
，生抽2勺，蚝油1勺，老抽少许 ，十三香2勺 ，白糖1勺，鸡精半勺 ，盐适量

做法步骤：

1、超市买的新鲜面条。

2、1块里脊肉切成片，加料酒  ，生抽，胡萝卜，盐腌制10分钟 。

3、1把粉条用热水泡软备用 。

4、2瓣白菜洗净切成片备用。

5、半根大葱切段
。

6、准备适量的姜丝，蒜片 。

7、把以上食材放入大盆里。

8、放上2勺辣椒粉。

9
、浇上滚烫的热油泼在辣椒粉上
。

10、放上生抽，老抽，蚝油，十三香，胡椒粉 ，盐，白糖 ，鸡精等调味料。

11、最后把腌好的肉片也放进去
。

12、抓拌均匀。

13、加上面粉。

14、面粉不要一次性加太多 ，边抓拌边加 ，使每个食材都裹上一层薄薄的面粉。

15 、笼屉上铺张硅油纸，把以上食材铺上去。

16、上锅蒸15分钟。时间以笼屉里食材的厚度来定
。

17 、盛入盘子里，浇上一勺油泼辣子 ，撒一把小葱花提味，搅拌均匀即可开吃啦 ！

关于鸡蛋蒸面的家常做法吃到此分享完毕 ，希望能帮助到您。

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